أفضل وجبة عشاء للرجيم تساعد على إنقاص الوزن بطريقة صحية وآمنة ، حيث يعتقد معظم الناس أن تناول الطعام أثناء الليل أو النوم لعدة ساعات ينتج عنه زيادة ملحوظة في الوزن مقارنة بالوجبات الأخرى ، ومن خلال ذلك سوف نسلط الضوء على هذا مهم ، حيث سنقدم لك أفضل الوجبات التي تساعدك في الحصول على الوزن المناسب.

أفضل عشاء للحمية

قبل البدء في النظام الغذائي يجب على الناس تعديل الوجبات التي يتم تناولها على مدار اليوم وليس فقط على العشاء ، وكذلك الحرص على تحديد وقت محدد لتناول هذه الوجبات ، بشرط أن يتم تناول العشاء قبل وقت طويل من النوم ، وبين الوجبات الصحية التي يمكن تناولها على العشاء:

  • وجبة بروتينية بدون أي دهون: من أمثلة هذه الوجبة السمك والدجاج واللحوم الخالية من الدهون ، لأن البروتين الموجود في هذه الوجبة يجعل الشخص يشعر بالشبع لفترات طويلة ، على عكس الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات والدهون ، بالإضافة إلى أن هذه الأطعمة تساعد بناء العضلات.
  • وكذلك وجبة البيض: وهي من الوجبات التي تمنح الناس شعورًا دائمًا بالشبع بالإضافة إلى إمداد الجسم بالطاقة. يتم تحضير البيض بخلطه مع بعض الخضار مثل الفلفل والطماطم ثم طهيه على النار.
  • السلطة الخضراء: وهي من أكثر الوجبات شيوعًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ، لأن تناول الخضار بكثرة يقلل السعرات الحرارية في الجسم خلال يوم واحد بنسبة 12٪. كما تساهم هذه الوجبة في شعور الإنسان بالشبع لفترة طويلة بفضل احتوائها على الألياف اللازمة لبناء الجسم ، ومن ثم.
  • وجبة السلمون المشوي: تحتوي السلمون على دهون صحية تساعد في التخلص من الوزن الزائد بسرعة كبيرة ، ويتم تحضيرها وشويها بطريقة مميزة حسب الذوق الشخصي ، وتعتبر هذه الوجبة أفضل عشاء دايت على الإطلاق.
  • شوربة العدس: تعتبر شوربة العدس من الوجبات المميزة واللذيذة التي تحتوي على كمية هائلة من البروتينات والألياف التي تعطي الإنسان إحساس دائم بالشبع ، خاصة إذا أضيفت إليها بعض المكونات مثل الكمون والكركم والثوم ، كلها تساعد هذه المكونات في إنقاص الوزن بسرعة كبيرة وتحفيز عملية التمثيل الغذائي.
  • شطيرة الدجاج: تعتبر من الوجبات الصحية التي ينصح بتحضيرها للعشاء. يتم تحضير هذه الوجبة عن طريق وضع الدجاج في الفرن حتى تنضج وإضافة بعض النكهات إليها حسب رغبة كل شخص حيث أن هذه الوجبة لا تتطلب وقتاً طويلاً أثناء التحضير.

عشاء صحي خالي من الدهون

يعد حساء البروكلي من أفضل الوجبات التي تساهم في خسارة الوزن بشكل فعال ، حيث أن هذه الوجبة خالية تمامًا من الدهون ومناسبة كوجبة عشاء صحية خالية من الدهون. يتم تحضيره على النحو التالي:

مكونات الوصفة

  • 250 جرام من البروكلي.
  • 7 أكواب ماء.
  • سحق الثوم.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
  • . ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل.
  • 375 جرام من البطاطس المقطعة.
  • 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان.
  • بيضتان.
  • زعتر بري.
  • ورقة الغار.
  • أغصان البقدونس.

طريقة تحضير الوصفة

  • ضع الماء في قدر على الموقد واتركه ليغلي.
  • ثم يضاف الملح والفلفل وجميع البهارات والثوم المهروس والبطاطس المقطعة إلى الماء.
  • يُترك القدر على النار وهو مغلق حتى تنضج البطاطس.
  • ثم يضاف البروكلي إلى القدر ، ويترك مفتوحًا ، وينتظر لمدة 8 دقائق فقط.
  • بعد ذلك ، يُخفق البيض مع إضافة القليل من ماء البطاطس إليهما عند الخفق.
  • تنقل المكونات إلى وعاء آخر لتطهى مع البيض ، وبعد النضج الكامل يضاف الجبن والبقدونس.

عشاء رجيم مع بيض

البيض من الوجبات التي تحتوي على بروتين يسبب الشبع مما يساعد على إنقاص الوزن ، ومن أفضل عشاء للرجيم بالبيض ما يلي:

بيض اومليت مع الخضار

هذه الوجبة سهلة التحضير ولا تستغرق وقتاً طويلاً أثناء التحضير.

مكونات الوصفة

  • 6 بياض بيض.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • حبة فليفلة متوسطة مفرومة ناعماً.
  • نصف كوب فطر مفروم ناعم.
  • بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً.

طريقة تحضير الوصفة

  • ضعي بياض البيض في وعاء واخلطيهم جيدًا حتى يصبح القوام متجانسًا.
  • ثم يوضع البصل المفروم والفلفل المفروم والملح والفلفل والفطر في وعاء آخر ويخلط جيدا.
  • بعد ذلك يوضع زيت الزيتون على الموقد حتى يسخن ، وبعد ذلك يضاف جزء من بياض البيض إلى المقلاة ويترك لينضج من الأسفل.
  • ضعي مكونات الفلفل والبصل فوق البيض واطوِ البيض لتشكيل شطيرة.
  • ثم تُقلب العجة على الجانبين حتى تنضج تمامًا ، ثم يُضاف باقي البيض.

وصفات عشاء رجيم

تعتبر وجبة العشاء من الوجبات المهمة للجسم ، والتي يجب الالتزام بها ، ولكن بالطريقة الصحيحة ، من أجل الحصول على نتائج ممتازة ومن ثم إنقاص الوزن. ومن وجبات العشاء المميزة ما يلي:

شيش طماطم و جبنة موتزاريلا

وهي من الوصفات البسيطة جدا التي يتم تحضيرها في وقت سريع ، بالإضافة إلى مذاقها الرائع وألوانها المميزة.

مكونات الوصفة

  • 20 قطعة صغيرة من جبنة الموزاريلا.
  • مع 20 حبة طماطم صغيرة.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي.
  • وملعقتين من زيت الزيتون.
  • 40 ورقة ريحان.
  • رشة ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير الوصفة

  • في وعاء متوسط ​​، ضعي زيت الزيتون وجبنة الموزاريلا والخل والفلفل والملح واخلطي المكونات جيدًا.
  • يتم إحضار أعواد شيش ، وتوضع فيها طماطم ، ثم قطعة جبن ، ثم ورقتان من الريحان ، وتستمر حتى الانتهاء من الكمية كاملة.
  • توضع أعواد الشيش على صينية وتدخل في الفرن لشويها وتغيير اللون قليلاً.

وصفة الكوسة باللحم المفروم والليمون

تعتبر وصفة الكوسة باللحم المفروم والليمون من أفضل الوجبات للرجيم ، لأن مذاقها مميز ويخرج الإنسان عن المألوف.

مكونات الوصفة

  • 4 قطع كوسة.
  • كوب لحم مفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • نصف كوب بصل أخضر مفروم صغير.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • كوب جبن خالي الدسم.
  • فصين من الثوم المفروم.
  • رشة ملح وفلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المفروم.
  • كزبرة للتزيين.

طريقة تحضير الوصفة

  • تنقسم الكوسة من أعلى طولياً ، ويتم استخلاص اللب فيها من القطعتين باستخدام ملعقة ، ثم دهنها بقليل من زيت الزيتون.
  • ثم يتم تسخين ملعقة أخرى من زيت الزيتون على النار ويوضع فيها اللحم المفروم والفلفل والبصل والثوم والجبن مع التحريك.
  • بعد ذلك ، يُرش القليل من الملح والفلفل على السطح الخارجي للكوسا ، ثم يُحشى بالمزيج السابق.
  • ضعيها في الفرن حتى تنضج بالكامل ، ثم أضيفي عصير الليمون والكزبرة وقدميها.

وصفة صدور الدجاج المشوي بالليمون

تحظى هذه الوصفة بشعبية كبيرة لأن الدجاج من أكثر الأطعمة المفيدة للرجيم ويمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها.

مكونات الوصفة

  • 6 صدور دجاج.
  • قطعتان من الليمون مقطعة إلى أرباع.
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • مع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
  • ملح وفلفل أسود.
  • كوب زيتون.
  • 2 كوب شوربة دجاج.
  • ملعقة ثوم مفروم.
  • بصل كبير مقطع.

طريقة تحضير الوصفة

  • يتم تتبيل صدور الدجاج أولاً بالفلفل الأسود والملح ، ثم توضع مقلاة بقليل من الزيت على الموقد ويوضع الصدور فيها بحيث يصبح لونها ذهبيًا من الجانبين.
  • ثم يتم إخراج الصدور من الزيت ويضاف البصل المفروم والثوم في نفس الوقت مع التحريك حتى تذبل.
  • بعد ذلك يضاف حساء الدجاج ويضاف إليها الفلفل الحار والكمون والليمون والزيتون.
  • نترك الشوربة لبضع دقائق حتى تغلي ، ثم نضيف إليها صدور الدجاج ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتقدم ساخنة.

أفضل عشاء لحرق الدهون

اختيار الوجبة الصحيحة على العشاء أمر ضروري للغاية ، حيث ينتج عنه عدة تغيرات مهمة تحدث في طبيعة الجسم ، وتجدر الإشارة إلى أن معدل الحرق ينخفض ​​في بداية المساء ، بينما يزداد من الساعة 11 مساءً حتى الساعة 11 مساءً. 2 صباحًا ، ولهذا السبب يفضل تناول الأطعمة التي تساعد على الحرق ، مما يزيد من معدل الحرق ، ومنها ما يلي:

  • خل التفاح: حيث أنه مكون فعال يساعد على التخلص من الوزن الزائد بسرعة ، يتم استخدامه عن طريق تناول ملعقة كبيرة منه يومياً على العشاء. في منطقة البطن.
  • التفاح: تعتبر الفاكهة من الأطعمة الصحية التي لها العديد من الفوائد ، وتعتبر ثمرة التفاح من أفضل وجبات العشاء الغذائية لأنها غنية بالألياف وقليلة السعرات الحرارية في نفس الوقت مما يساهم في تحفيز معدل حرق الدهون وإعطاءها. على الشخص إحساس كامل بالشبع.
  • الهليون: من الخضروات المميزة والمفيدة في وجبة العشاء خلال فترة الرجيم ، حيث يحتوي على حمض أميني يساهم في ضبط مستوى التمثيل الغذائي في الجسم.
  • الزبادي: يحتوي الزبادي على مستويات منخفضة من السعرات الحرارية ونسبة عالية من الكالسيوم ، مما يلعب دورًا فعالاً في حرق الدهون المتراكمة بالجسم بشكل فعال ، لذلك كان الزبادي يعتبر أفضل وجبة غذائية للنظام الغذائي بشكل أساسي.

عشاء رجيم سالي فؤاد

أوضحت الإذاعية وخبيرة التغذية الشهيرة سالي فؤاد كيفية تحضير عشاء رجيم في برنامج حلو ومالح ، وكانت هذه الطريقة على النحو التالي:

مكونات عشاء الدايت

  • كوب زبادي خفيف.
  • عصير ليمون.
  • رشة قرفة حسب الرغبة.
  • كوب شاي.

طريقة تحضير الوصفة

  • يوضع عصير نصف ليمونة على كوب زبادي ، ويقلب جيداً ، ثم تضاف القرفة.
  • أما الشاي فيتم تحضير فنجان منه مع إضافة النصف الآخر من عصير الليمون إليه.

عشاء نظام غذائي كامل

إن إعطاء الجسم حصة من البروتين يجعل الشخص يشعر بالشبع لفترات أطول من المعتاد ، ومن بين الوجبات التي تساهم في زيادة الشعور بالشبع ما يلي:

  • باستا التوت مع 114 جرام من كرات اللحم.
  • الفاكهة المفضلة للشخص وقطعة من الدجاج المشوي.
  • 170 جرام من السبانخ والبطاطس والسمك.
  • قرنبيط مع العدس والسمك وزنه 114 جرام.
  • فاصوليا سوداء مع 114 جرام من المأكولات البحرية.

عشاء رجيم الشوفان

يساهم الشوفان في إنقاص الوزن بشكل طبيعي وسريع ويمكن تناوله بأكثر من طريقة صحية وهي كالآتي:

  • تحضير بعض المخبوزات باستخدام الشوفان.
  • يُضاف دقيق الشوفان إلى الماء المغلي حتى ينضج ، ثم يُضاف إليه الفواكه أو المكسرات.
  • يعد خلط الشوفان بالحليب أو الماء من أسهل الوصفات في التحضير.

وبذلك تم تحديد أفضل وجبة عشاء للرجيم خاصة لمن يبحث عن وصفات بسيطة لإنقاص الوزن ، بالإضافة إلى تقديم مجموعة من الأنظمة الغذائية المختلفة التي يمكن للفرد الالتزام بها أثناء وجبة العشاء ، وتحديد الوجبات التي تساعد حرق دهون الجسم.

تصفح معنا: